职位描述
岗位内容:
1. 负责各类蛋糕胚体的制作,包括配料、搅拌、烘烤及冷却等全过程。
2. 独立完成蛋糕的裱花装饰,根据订单要求设计并执行花卉、文字、图案等创意造型。
3. 维护操作区域的清洁卫生,确保工具设备使用规范并定期保养。
4. 协助进行原料盘点与管理,及时反馈库存需求以保证生产顺利进行。
任职要求:
1. 具备蛋糕胚制作与裱花装饰的实际操作技能,能够熟练使用相关工具。
2. 对色彩和造型有较好的审美能力,能根据客户需求完成创意设计。
3. 工作认真细致,注重卫生与食品安全,具备较强的责任心。
4. 具有良好的学习能力和团队协作精神,能适应快节奏的工作环境。