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陈女士 刚刚活跃
职位详情
全面托管： 独立负责合作餐厅厨房的全盘运营管理，对出品质量、食品安全、团队士气负总责。
2. 菜单赋能： 根据餐厅定位，主导菜单设计与研发，并定期推陈出新，保持市场竞争力。
3. 精益管理： 与我们密切配合，严格执行成本控制（食材成本、人力成本、能耗成本），用数据驱动利润增长。
4. 标准建设： 建立并优化标准化操作流程，确保出品稳定如一。
5. 团队锻造： 负责厨房团队的招聘、培训、考核与激励，打造一支有战斗力和凝聚力的铁军。
我们理想的合作伙伴】
· 硬实力：2年以上经验。
· 软实力：
· 卓越的沟通能力，能清晰与我们团队协同作战。
· 强烈的商业意识，不仅懂做菜，更懂经营，对成本和利润敏感。
· 出色的抗压性和解决问题的能力，能应对厨房各种突发状况。
· 渴望成长，愿意接受托管模式的新挑战，并享受在其中获得的成就与回报。
薪资详情
职位薪资：2.7-4K
奖金补贴：包吃
工作时间
休假安排：周末双休
年龄：18-55岁
工作地点
福清市玉屏街道 明辉楼
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