职位描述
负责会所备餐准备及货品销售，具体工作描述如下：
1、营业前做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生，达到干净、整洁、玻璃明亮。
3、营业中应随时保持柜台、茶室、餐厅及厨房整齐，不得出现货品不足和摆放零乱的现象。
4、日常检查柜台，仓库库存商品数量是否充足，不足的须及时填写“商品进货申报表”通知业务补货，做到所有商品无断货现象。
5、日常要做好清点验收工作，茶店客人接待，宴请客人厨房帮忙，随时作好为顾客提供服务的准备。
7、观察销售环境，注意防止商品被盗。如有可疑情况和突发事件，沉着冷静，迅速通知保安和区域主管到场处理。
8、努力提高自身业务水平，做到对所负责的每种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌。
9、随时保持商品及环境的卫生。
10、交接班时，应对接班人员告知商品销售已补货和需补货商品情况，做到交接清楚、补货无重复。
11、营业员必须坚守工作岗位，不得无故串岗、离岗。
12、如果会所有宴请或外卖单子，需协助备餐。