职位描述
岗位内容：
1. 负责水产食品生产全过程的质量监督与管控，确保产品符合安全及质量标准。
2. 执行原料、半成品及成品的检验工作，记录并分析质量数据，定期提交品管报告。
3. 协助处理生产过程中的质量异常，跟进纠正与预防措施的实施效果。
4. 维护和更新品管相关文件与记录，配合完成内部审核及外部认证工作。
任职要求：
1. 具备2年以上水产食品企业品管相关工作经验。
2. 熟悉水产食品生产工艺、质量控制点及相关国家标准。
3. 能够独立进行常规检验操作，并熟练使用办公软件进行数据整理。
4. 工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神。